Cas réels · Le radar des 5 familles
Un cas = un profil des 5 familles
Choisis un cas : son radar se remplit. Puis clique une famille sur le radar — l'analyse de ce cas s'affiche à droite.
🧠 Le cas du lait UHT en Chine illustre surtout quelle famille d'indicateurs ?
L'entreprise doit adapter son process (pasteurisé → UHT) avec une machinerie spécifique pour respecter les normes chinoises et allonger la conservation. C'est la capacité à adapter la production = outil de production (famille 2).
🎯 Le radar montre le profil du cas. Clique une pointe = une famille.
Centre = faibleExtérieur = fort
👈 Clique une pointe du radar
pour lire l'analyse de ce cas.
pour lire l'analyse de ce cas.
🎯 À retenir
- 🧭 Un diagnostic = passer les 5 familles en revue → un profil forces / faiblesses.
- 🍬🥛 Produit & production = les familles les plus visibles dans ces cas concrets.
- 🔁 Réflexe d'examen : « ce cas illustre surtout quelle famille ? »
🗺️ La suite
À toi de jouer : un mini-jeu où tu glisses des forces et faiblesses sur la bonne famille.